苏青鸾趁着鱼肉正在葱姜水中浸泡的空挡，又去提了一桶油。

自从苏家开始使用豆油作为食用油的一部分，为了去除豆油当中特定的豆腥味，苏青鸾总会在大家吃柑橘类水果的时候注意收集新鲜的果皮浸泡在豆油桶里面。

这样既可以吸附豆油当中的豆腥味，也可以留下淡淡的果香。

折腾完豆油，苏青鸾又拿了之前制作“四时”系列用剩下的果子酱，因为苏青鸾在市面上并没有看到番茄售卖，而待会儿需要用到的浇汁儿原本是要番茄炒到软烂，......